Bananen-Nuß-Rührkuchen
moe | 26. April 2007 | 00:44
150g Butter, 3 Eier, 200g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 reife Bananen, 150g gemahlene Haselnüsse, 250g Mehl, 1 Päckchen Backpulver
Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und hinzugeben. Restliche Zutaten hinzugeben und gut verrühren. In gebutterte Kastenform geben und bei 180°C 1,25 Stunden backen.
Am Besten ist es ihr backt gleich zwei. Unserer war am darauf folgenden Morgen aufgegessen. 🙂
Lecker das Rezept. einfach und genial dazu. Ich habe es
Pissarro | 11. August 2008 | 22:56Lecker das Rezept. einfach und genial dazu. Ich habe es heute ausprobiert und meine skeptische Frau war total begeistert!